Det startede med Holms Vinotek
Mit navn er Rikke Holm, og jeg er ejer af Holms i Viborg. Det hele begyndte i 2020 med ønsket om at skabe et sted, hvor mennesker samles om gode smagsoplevelser, nærvær og stemning. Navnet er inspireret af vores rejser til Italien, hvor et vinotek er meget mere end vin. Det er et sted, man mødes, nyder livet og skaber gode oplevelser omkring bordet. Hos Holms handler det ikke kun om det, man tager med hjem — men også om følelsen, atmosfæren og de øjeblikke, man deler med andre.
Derfor afholder vi også smagninger, events og hyggelige arrangementer, hvor passionen for mad, vin og mennesker mødes.
Du kan også nyde et måltid hos os, hvor vi serverer lækre tapas-anretninger, sandwiches og ostetallerkener. I vores Anretterkøkken har vi fokus på smagfulde, kolde anretninger lavet med gode råvarer og sans for detaljen.
Holms Købmandsgård blev til...
I 2021 udvidede vi med Holms Købmandsgård i det gamle Løve Apotek. Her samlede vi endnu flere af de ting, vi selv holder af — nøje udvalgte varer, inspiration til bordet, gaveidéer, specialiteter og smagsoplevelser med fokus på kvalitet og personlighed.
Vi håndplukker sortimentet med omtanke og vægter det autentiske, hyggelige og sanselige univers, som Holms er bygget på.
Vin & Spiritus
Udvalgte vine og spiritus til enhver smag – nøje valgt med fokus på gode smagsoplevelser
Gaveidéer
Gaver med omtanke til dem du holder af – sammensat, så det passer til modtager og øjeblik
Deli & Kolonial
Delikatesser og specialiteter til hverdagen – udvalgt for smag, kvalitet og gode råvarer.
Køkken & Bord
Alt til bord og køkken – udvalgt til at skabe gode måltider og hyggelige stunder.
Vinotek & Købmandsgård
I Holms vinotek i Viborg kan du nyde et godt glas vin i rolige omgivelser. Vi afholder også smagninger og arrangementer for både private og virksomheder.
I købmandsgården finder du vin, delikatesser og specialiteter – fra spiritus og søde fristelser til gaveidéer. Vi hjælper gerne med at sammensætte en gavekurv, der passer til anledningen.
Vinotek indrettet med hjertet
Holms Vinotek er indrettet med hjertet.
Her kan du mødes med vennerne, familien, forretningsforbindelsen, kæresten eller kollegaen i en hyggelig og afslappet atmosfære.. Jeg vil gøre mit til, at du føler dig velkommen (at du føler dig hjemme) og jeg håber naturligvis, at du har lyst til at komme igen. Er du på udkig efter en spændende og utraditionel begivenhed, til en gruppe venner, “efter fyraften” eller en fredagsbar, – så lad os være jeres vært. Det kan både være hos os, men vi kommer også gerne hjem til jer.
Udsøgte vine
Alle vores vine er valgt med hjertet. Vi opdaterer løbende vores vinkort, så det altid følger sæsonen. Hver fredag og lørdag har vi minismagning – klik og læs mere.
Godt til ganen
Med fokus på gode råvarer skaber vi lækre sandwiches, salater og anretninger med udvalgte oste og charcuteri. Det meste kan også vælges som ToGo – klik og læs mere.
Smagfuld kaffe
Vi serverer kvalitetskaffe med et smil – du kan nyde den her eller tage den med på farten. Vi forhandler også et udvalg af udstyr og tilbehør til kaffeentusiasten
Smagninger & begivenheder
Noget af det som Holms er kendt for, er vores cocktailtur rundt om Søndersøen. Her kombineres en skøn gåtur omkring søen med servering af
5 spændende cocktails og lidt at spise dertil.
Vi tilbyder løbende vinsmagninger, og cocktail aftener for både private og virksomheder. En af vores nu stolte traditioner er, at vi den sidste lørdag i oktober måned, afholder vores berømte champagne festival. En festival, hvor du får muligheden for at smage 10 skønne champagner, fra både de kendte og mindre kendte producenter. Se alle vores kommende begivenheder ved, at klikke på knappen nedenfor.
Find Holms Vinotek
Holms Vinotek & Deli i Viborg er en stemningsfuld vinbar og specialbutik med fokus på kvalitetsvine og udvalgte delikatesser.
Vi byder både lokale og besøgende velkommen til vinsmagning, små anretninger og gode oplevelser i hjertet af byen.
Sct. Mathias Gade 41 – 8800 Viborg 
Åbningstider:
Mandag – Torsdag kl. 10-18
Fredag og Lørdag kl. 10-23
Søndag: Lukket
60 13 88 38
Aldersgrænse - salg af alkohol
Vi gør opmærksom på, at vi i henhold til dansk lovgivning er underlagt reglerne for aldersgrænser ved salg af alkohol. Det betyder, at vi altid sikrer, at gældende regler overholdes ved servering og salg. Du kan læse mere om reglerne ved at klikke på aldersgrænse-mærkningen eller klikke her.